当サイトからのごあいさつ

「日本の文化 四季折々。」にお訪ねいただきありがとうございます。

当サイトは日本の文化・季節の行事について、行事食を中心に紹介しています。
「和食」が2013年にユネスコの無形文化遺産に登録された今、当サイトを通してあらためて日本の食文化をふり返るきっかけとなれば幸いです。

管理人紹介：大手食品小売業にて、主に和風の商品を担当しています。
その経験をもとに、近年の和食の動向について、日本文化と共に紹介していきたいと思います。


ご利用方法について

左側のコンテンツメニューに月ごとのリンクがあります。
1月には元日、2月には節分など、行事毎に行事食を紹介しています。